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OpperBacco Nature Albicocca 75 Cl.
Prezzo: | €15,11 iva inclusa€ 14,69 (a partire da 12 PZ) |
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Produttore: | OpperBacco |
Paese: | Italia |
Stile: | Sour-Wild Ale |
Gusto: | Acidulo |
% Alcol: | 7,60% |
Colore: | Bionda |
Cod. articolo: | B10804 |
Recensioni: | |
Disponibilitą: | Disponibile Merce Pronta Consegna |
Peso: | 1,000 Kg |
Quantitą: |
Descrizione
OpperBacco Nature Pesche
Le "Nature" di Opperbacco sono prodotti strettamente legati al territorio abruzzese. Trattasi di birre realizzate mediante l'impiego di cereali tipici, come il Farro di S. Stefano, e di Brettanomyces autoctoni isolati da bucce di uve Montepulciano d' Abruzzo che conferiscono al prodotto un' aroma vicino ai vini naturali, con un caratteristico finale acidulo. I 12 mesi di fermentazione e maturazione avvengono in botti di rovere precedentemente utilizzate da cantine locali, con ogni botte caratterizzata dall' impiego di un "ingrediente speciale" che caratterizza la birra e la diversifica dal resto della linea. Questo batch prevede utilizzo di albicocche, che donano intense note di frutta a pasta gialla e una nota agrodolce.
Caratteristiche
Allergeni : | Malto d'Orzo, Farro, Uva (5%), Albicocca, Zucchero, Glutine |
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